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過年後想挽救放縱的體重，其實靠正確攝取白開水，就可以輕鬆享瘦。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉昨(2)日表蜜月行示，水可維持身體正常代謝、排除廢物，促進體內循環，而且是沒有熱量的；如果水份攝取量嚴重不足，容易影響消化系統、讓新陳代謝下降，還可能導致體內堆積多餘水分，進而影響減重。

董氏基金會食品營養中心引述2016年美伊利諾伊大學研究，分析1萬8311位18歲以上美國人的飲食習慣，發現只要在每日的液體攝取中多喝1～3杯水，一杯約240毫升，當天平均攝取總熱量可減少68～205大卡、脂肪減少1.6～5克、糖減少5～17克、鈉減少78～235毫克，膽固醇則減少7～21克。

2013年美哈佛大學12萬多人的大規模研究也指出，如果以一杯水取代一杯含糖飲料，在四年中可以避免體重上升0.49公斤，如果取代一杯果汁則可避免增加0.35公斤。另外，2010年美維吉尼亞理工學院，刊登於肥胖期刊的研究指出，讓48位過重或肥胖的中老年人進行低熱量飲食，三個月後發現，餐前先喝500cc水的人減輕了7公斤，沒喝水的人只減輕5公斤；而且有喝水的人減重速度也較快，5週減4公斤，沒喝水的人則需要9週才能達到。

許惠玉提醒，現代人常習慣口渴就喝含糖飲料，許多人甚至有喝飲料一樣是攝取水份，可以取代喝水的錯誤觀念。但含糖飲料中的過量糖分不但容易導致肥胖及新陳代謝症候群、胰臟癌等多種慢性病，還會影響兒童發育；就算是無糖的茶飲、咖啡也有利尿作用，常喝的人反而要更注意補足白開水。

許惠玉建議，一般成人每日攝取2000c.c左右的水分（每公斤體重約需攝取30c.c水分）；喝水可選好時機，在一天當中分段攝取，例如早起喝水有助排便、飯前喝水產生飽足感有助減少食量，但不要一口氣喝太多。另外，如果排尿時發現尿液顏色變深，也有可能是身體缺水的警訊。

董氏基金會強調，任何飲料都無法取代喝水，白開水健康、環保又經濟。董氏基金會呼籲，口渴就喝白開水；水喝夠了不口渴，自然也會減低喝含糖飲料的慾望，對健康、減重都是一大加分。

為掌握物聯網商機，台灣物聯網產業技術協會昨（二十）日正式成立（見圖），這是國內產、研進行跨業大結合，並由力晶集團總裁黃崇仁當選首任理事長。他表示，整合是台灣掌握物聯網趨勢的關鍵，未來更應參與動相關的產業標準和規格，以擴展在兩岸和國際的影響力。

該協會涵蓋半導體、通訊、系統整合、服務應用等完整產業鏈二十多家公司及十個相關公協會、研究單位，並希望和相關產業團體協力，在國內積極整合大家的力量，向外則參與兩岸和國際活動，特別是大陸相關的物聯網標準制定。

經濟部次長沈榮津表示，物聯網是許多國家列為最重要發展的方向，政府也將透過「亞洲·矽谷」計畫，針對物聯網的創新、技術研發、產業鏈形成和應用試鍊等各環節，協助產業界發展。此次高度整合的台灣物聯網產業技術協會成立，未來一定能為台灣物聯網發展提供相當大的幫助。

昨成立大會同時也舉辦「物聯網商機對台灣的機會與挑戰研討會」，台達、智合精準醫學科技、工研院產經中心、資策會資安科技研究所等台灣發展和觀察物聯網的重要廠商、智庫，針對半導體、智慧工業、智慧醫療與精準醫學、智慧安全等應用領域的物聯網商機議題進行分享。

根據Gartner研究報告指出，二○二○年將有二○八億個裝置加入物聯網應用服務領域，等於平均每天有五五○萬個物聯網裝置上線，無人敢忽視物聯網設備與未來的服務商機。

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